Crispy Duck Bali


Hello Hommies! Di IG LIVE COOKING @homemade.indonesia hari Jumat, tgl 9 Oktober 2020 ini, pukul 15:00 WIB / 16:00 WITA, Homemade Indonesia kembali masak bareng dengan salah satu Chef terfavorit yaitu @_chefchristian22 🎉 Kali ini @_chefchristian22 akan membagikan salah satu resep andalan nya yaitu “CRISPY DUCK BALI” lengkap dengan “SAMBAL MATAH!” 🤤👏🏻 Kini menu restoran favorit ini bisa kamu masak di rumah. Yuk masak bareng2 dan siapin bahan masakmu! CRISPY DUCK BALI Bahan-bahan: 1 ekor bebek (dibagi 4, dan direbus selama kurang lebih satu jam terlebih dahulu) 1 sendok cuka 2 sendok garam secukupnya Air 1 batang sereh ambil putih nya 5 lembar daun jeruk 1 biji Jeruk nipis 1 liter minyak menggoreng secukupnya Garam dan Merica Bumbu halus : 8 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 ruas kunyit 3 ruas jahe 1 sdm ketumbar SAMBAL MATAH Bawang merah 3 siung Serei 1 pcs Cabe mereah 9pcs Virgin coconut oil Kaffir lime leaf 1 lembar Terasi secukupnya Tandai kalendermu dan mari masak bareng-bareng hari Jumat yah! ☺️👋 #homemadeindonesia #aplikasihomemadeindonesia #iglivecooking #homemadeindonesiagoeslive #homemadeindonesiaslivecooking #livecooking #belajarmasak #ayomasakbareng