Persian Shami Pook by Chef Elahe Forghani


HAPPY EID MUBARAK to all our Muslim friends! 💚 PERSIAN SHAMI POOK by Chef Elahe Forghani and Homemade Indonesia. Recipe : 1. Cook 300 gr lamb, season with salt, pepper, onion, turmeric powder and 280 gr yellow split peas separately. 2. Blend them together. Add one - two eggs one at a time. 3. Shape into doughnut shapes with hands and pan fry with oil. 4. Serve! Hop on to IGTV @homemade.indonesia for step-by-step tutorial! 🎉 ......... Selamat Idul Fitri untuk semua teman Muslim kami! PERSIAN SHAMI POOK oleh Chef Elahe Forghani dan Homemade Indonesia. Resep : 1. Masak 300 gr daging domba, bumbui dengan garam, merica, bawang bombay, bubuk kunyit dan 280 gr kacang polong kuning terpisah. 2. Gabungkan keduanya. Tambahkan satu - dua telur satu per satu. 3. Bentuk menjadi bentuk donat dengan tangan dan tumis dengan minyak. 4. Sajikan! Kunjungi IGTV @ homemade.indonesia untuk tutorial langkah demi langkah! 🎉