Bahay Beef Special by Chef Marlon


Bahay Beef Special by Chef Marlon and Homemade Indonesia from our Live Cooking session yesterday πŸ€©πŸŽ‰πŸŽ‰ Here is the recipe to this deliciousness! 1. In a wok, heat up 2 tbs of sesame oil, then stir fry the minced garlic. 2. Toss in the shrimps, stir fry until they are half-cooked and transfer them to a bowl. Put aside. 3. Heat up the wok again, stir fry the remaining minced garlic, toss in some peppers, and some sunflower shoots. 4. Add the beef into the wok and keep stir-frying for a few minutes! Then add in half a cup of soy sauce, and some more sunflower shoots! (You can replace them with spinach or pakchoy) 5. Let it cook for a while then add in the shrimps and continue cooking for around 2 mins. 6. Taste the soup and adjust the taste. You can add water if it’s too salty or add more soy sauce if it’s not salty enough! 7. Transfer to plate and garnish. You can sprinkle some toasted sesame seeds on top! And it’s ready to devour πŸ˜‹ ............... Bahay Beef Special oleh Chef Marlon dan Homemade Indonesia dari sesi Live Cooking kami kemarin 🀩 Simak resepnya yuk! 1. Di dalam wajan, panaskan 2 sdm minyak wijen, lalu tumis bawang putih cincang. 2. Masukkan udang, tumis sampai setengah matang dan pindahkan ke dalam mangkuk. Sisihkan. 3. Panaskan kembali wajan, tumis sisa bawang putih cincang, masukkan paprika, dan tunas bunga matahari. 4. Tambahkan daging sapi ke dalam wajan dan terus tumis selama beberapa menit! Kemudian tambahkan setengah cangkir kecap, dan beberapa tunas bunga matahari! (Anda bisa menggantinya dengan bayam atau pakchoy) 5. Biarkan masak sebentar lalu masukkan udang dan lanjutkan memasak selama kurang lebih 2 menit. 6. Tes rasa sup nya. Tambahkan air jika terlalu asin atau tambahkan lebih banyak kecap jika kurang asin! 7. Pindahkan ke piring. Taburkan biji wijen panggang di atasnya! Dan siap untuk dimakan πŸ˜‹ #homemadeindonesia #aplikasihomemadeindonesia #foodiesinternationalchat #beefrecipe #chefmcjr #beefdish #beef #recipe #resepsapi #resepbeef