Soufflé Pancake by Chef Willy


Soufflé Pancake by Chef Willy 😍 Dicatet yah resepnya: 1. Pisah kuning & putih telur. Masukkan kuning telur, 1sdm susu, 2 sdm tepung sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata. 2. Di mangkuk putih telur, tambahin 4-5 tetes air lemon, kemudian mikser dengan speed medium, jika sudah berbusa, masukkan 1.5 sdm gula, mikser kembali selama 1 menitan, tambahkan sisa gula (1sdm) dan mikser kembali hingga medium peak. 3. Tuang 1/2 porsi meringue ke adonan kuning telur, aduk perlahan hingga tercampur, ulangi kembali. 4. Sementara panaskan wajan dengan minyak atau butter. Masukkan adonan yg tercampur ke dalam wajan dengan api relatif kecil, tambahkan air, tutup. 5. Setelah 1-2 menit tambahkan kembali adonan di atas adonan pancake tadi, tambah air kembali, tutup lagi. Jika sudah bs dibalik, maka balik pancakes nya, dan tunggu sisi lain hingga matang. 6. Pancakes siap disajikan dengan topping favorit seperti maple syrup, butter, selai kesukaan, kacang almond, buah2an dsb. Untuk video tutorial nya, langsung cek di IGTV ‘Lazy Sunday Brunch’ @homemade.indonesia Cobain di rumah dan jangan lupa tag kami yah @alexanderwilly @homemade.indonesia Bagi yang ikutan Apron Giveaway kemarin ayok cek pemenang di IG Story @homemade.indonesia Cheers! 🥳 #homemadeindonesia #aplikasihomemadeindonesia #chefwillyinsydney #reseppancake #reseppancakejepang #pancakerecipe #soufflepancakerecipe #brunchrecipe #resep